Hace casi un par de semanas, hablábamos en este artículo de cómo el coronavirus había puesto en evidencia la fragilidad de nuestro sistema de producción y de nuestra economía y de cómo nuestra soberanía, ya sea alimentaria o de otros productos que necesitamos, está lejos de estar asegurada. En ese momento, la pandemia parecía lejana,…
Desde hace varias semanas es rara la mañana que no despierta con algún titular apocalíptico sobre el coronavirus. Algunos aseguran que la alarma es injustificada; otros, que la prevención es necesaria. Pero lo que está claro es que el coronavirus nos cuenta mucho sobre el modelo de producción y consumo que tenemos hoy en día…
La filósofa Alicia Puleo es una de las autoras más destacadas en el pensamiento ecofeminista. Autora de libros como Ecofeminismo para otro mundo posible (2011) y Claves Ecofeministas. Para rebeldes de aman a la Tierra y a los animales (2019), sus reflexiones nos ayudan a entender la necesidad urgente de una convergencia entre las…
Los agricultores en España se han echado a las calles con buenas razones. Denuncian que los precios que reciben actualmente por sus cosechas son insuficientes para cubrir siquiera los costes de producción y que la situación es insostenible. Y las medidas que el gobierno ha anunciado no les parecen suficientes. Las causas son complejas y…
Gracias a la financiación que obtuvimos en Goteo en 2018, publicamos un nuevo Informe de Combate sobre el aguacate, también conocido como palta. Se trata de un producto originario de Mesoamérica y muy popular en países como México y Colombia, donde es un elemento central de su gastronomía. Sin embargo, en los últimos años la…
San Valentín, otro año más. Una de las fechas que más sentimientos encontrados generan. Much@s se esconden todo el día bajo la manta para no tener que ver los corazones, las flores y los bombones. Ni los arrumacos. Otr@s, sobre todo l@s enamorad@s, lo esperan con anhelo. Bueno, l@s enamorad@s; y las marcas. Porque…
“Se entrega la tierra al mejor postor a costa de la soberanía alimentaria de los colombianos” (Javier Castellanos y Christina Gerdts) Se produce a partir del jugo que se extrae del tallo de la caña, y dicen que tiene tantos nombres como lugares de cultivo. Raspadura, atado dulce, papelón, panocha… en Colombia prefieren llamarlo panela,…
Aún tenemos la resaca del 2019 en nuestras venas. Ha sido un año complicado para Carro de Combate. Como ya prometimos en el crowdfunding que realizamos en 2018, necesitábamos este año para reorganizarnos como proyecto, para medir nuestras fuerzas y para volver a lo que más nos gusta: investigar de dónde procede lo que consumimos….
Publicamos el tercero de una serie de tres artículos que sintetiza nuestra investigación sobre la soja transgénica, que fue posible gracias a los mecenas que aportaron para su financiación en nuestro crowdfunding en Goteo de 2018. El primero de los textos se centró en cómo entró el monocultivo en Argentina y Paraguay y cuál fue…
¿Por que ésta ardiendo la Amazonia y muchos otros lugares del mundo? ¿Por qué están desapareciendo los orangutanes? ¿Por qué los suelos son cada vez menos productivos? ¿Por qué las aguas están contaminadas? La crisis climática actual ha puesto estas preguntas sobre la mesa y, aunque las causas son complejas, las respuestas a menudo apuntan…
Diseño del logo de Carro de Combate: Elena Alonso Tofé.
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