Investigamos el impacto de lo que consumes

La planta de la controversia: una introducción a la industria del aceite de palma

Cuando Iep Diah era pequeña, lo primero que veía nada más salir de casa para ir al colegio era una gran palmera. El árbol, que medía varias veces lo que ella, daba cada poco tiempo unos frutos de color rojo anaranjado que sus vecinos recogían afanosamente. Poco a poco, Iep se dio cuenta de que…

¿Puede el aceite de palma ser sostenible? Una radiografía a la RSPO

“¿Nunca os planteasteis que, para conseguir un aceite de palma sostenible, tal vez había que establecer un límite a su producción?”. Tras más de una hora de fluida conversación, Andrew Ng hizo una pausa durante un momento. “La verdad es que no había pensado en ello”, respondió. Andrew Ng fue una de las personas clave…

Una lista de productos y marcas con aceite de palma

Actualización 15/01/2017: Muchos de vosotros nos habéis pedido una lista de productos que no lleven aceite de palma. Dado que el número de peticiones es muy alto, lo vamos a incluir dentro de nuestras prioridades. Sin embargo, pensamos que es importante terminar esta lista para poder compararlas e identificar mejor los productos que más a…