‘Homo Plasticus’: los microplásticos también invaden nuestro cuerpo

Varios estudios publicados recientemente han mostrado preocupantes efectos sobre la salud de las partículas más pequeñas de plásticos, mientras el tratado global para ponerles freno está estancado Por Rosa M. Tristán Están en toda la columna de agua del océano, en las nubes, dentro de nuestras casas, en los alimentos que ingerimos y hasta en …

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Armas por la paz: disparar el gasto militar para “garantizar la seguridad”

El gasto militar mundial lleva 10 años consecutivos de incremento. La invasión de Ucrania por parte de Rusia sirvió para que cada país acelerara el proceso de alcanzar el 2% del PIB. En España, el presupuesto oficial del Ministerio de Defensa ha aumentado un 41,7% en siete años, aunque el estipendio real es mucho mayor. …

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Guión del cuarto episodio del podcast de Carro de Combate: ¿Quién controla la industria cárnica?

En 2025 se sacrificaron en España casi 2,4 millones de terneros, 7,5 millones de corderos, cerca de 26 millones de conejos, más de 56 millones de cerdos, y quizá el dato más impresionante de todos: casi mil millones de aves.  España se ha convertido en una potencia a nivel mundial en la industria cárnica y …

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Desahuciadas. Cómo hemos llegado hasta aquí y cómo podemos enmendarlo

Cinco años después del estallido de la burbuja inmobiliaria en 2008, comenzó un nuevo ciclo para el mercado de la vivienda que llevó a un encarecimiento de los precios del alquiler que ha llegado a extremos absurdos. A día de hoy, encontrar una vivienda digna es un problema para cada vez más sectores sociales, en …

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Buscamos marcas comprometidas

En nuestro Anuario de Consumo Crítico, buscamos marcas comprometidas que nos ayuden a mejorar un proyecto que se ha convertido en todo un clásico del final de año. El anuario recoge, en una publicación en papel y formato digital, las principales noticias de los últimos 12 meses respecto a los impactos sociales y medioambientales de …

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Lo que se cocina existe

Por mucho que al Señor Roig le moleste, tenemos la capacidad de reconquistar las cocinas Claudia Polo (@soulinthekitchen) La cocina solo existe cuando se pica, saltea, sofríe, guisa, fríe. Entendida exclusivamente como patrimonio, pierde su función final: alimentar. Solo tiene poder si se ejecuta. Sin embargo, en su reproducción, no puede evitar mantener viva la …

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Packs especiales Anuario de Consumo Crítico 2026/27

Ya estamos trabajando en el nuevo Anuario de Consumo Crítico 2026/27 y, como cada año, puedes reservarlo con antelación. Además, si lo compras en pack para compartirlo con quien te apetezca, tienes interesantes descuentos: – Pack de 5 copias por 70€. Precio especial hasta el 1 de octubre. Consíguelo  – Pack de 10 copias por 130€. Precio especial hasta el 1 de …

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Ya está aquí la cuarta edición del Anuario de Consumo Crítico 2026/27

Un año más volvemos de las vacaciones con nuestra noticia más esperada: ¡también vuelve el Anuario de Consumo Crítico! De nuevo, recogeremos en una publicación las principales noticias del año relacionadas con consumo bajo nuestra lupa de análisis de los impactos sociales y medioambientales. Y como otros años, lanzamos un sistema de pre-reservas, para poder …

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Aún no digas adiós a las monodosis: las claves del nuevo reglamento europeo de envases 

Si eres una de esas personas que se ha despedido de estos pequeños envases, aún es pronto para cantar victoria ¿Te has despedido ya de las monodosis al saber que ya ha empezado a aplicarse el nuevo Reglamento europeo sobre envases y residuos de envases que pretende acabar con ellas? Pues aún es pronto para …

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