Nueva investigación: coadyuvantes tecnológicos, los ingredientes ocultos en la alimentación

Cuando compramos un alimento, confiamos en que la etiqueta nos cuente lo esencial: qué contiene, de dónde viene, qué estamos consumiendo. Pero hay una parte importante de la historia que no aparece. Son los llamados coadyuvantes tecnológicos, sustancias utilizadas durante el procesamiento de los alimentos que, en teoría, no permanecen en el producto final —o …

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Lanzamos en abierto nuestro podcast. Primera parada: industria de la moda

Llevamos varias semanas anunciándolo: hoy estrenamos en abierto el primer episodio de nuestro podcast. En esta primera edición, analizamos los impactos sociales y medioambientales de la industria de la moda. Hablamos desde aguas contaminadas por los tintes, a las montañas de ropa, muchas veces sin ni siquiera estrenar, que se acumula en vertederos a las malas condiciones …

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Guión del primero Episodio del Podcast de Carro de Combate: Moda Basura

Por fin lo hemos hecho. Quienes nos conocéis sabéis que llevábamos mucho tiempo queriendo hacer un podcast de Carro de Combate. Y por fin está aquí. En este espacio vamos a analizar, como siempre hacemos, lo que consumimos pensando en sus impactos sociales y medioambientales.  Somos Aurora, Raquel y una servidora, Laura. Empezamos.  Vamos a …

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PFAS: los químicos eternos que contaminan Europa

En Europa, más de 23.000 lugares han sido contaminados por los llamados “químicos eternos”. Los PFAS se infiltran en el agua, en el suelo y hasta en nuestros cuerpos. Invisibles y persistentes, estos compuestos se han convertido en una amenaza silenciosa que varios países buscan regular y algunos de sus fabricantes se empeñan en ocultar …

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Proteger el futuro del manglar para cuidar a las comunidades 

En el corazón del Delta del Saloum, el manglar intenta resistir entre el avance del cambio climático, la presión humana y décadas de prácticas agrícolas que han dejado una profunda huella en el paisaje. En el Delta del Saloum confluyen las desembocaduras de los ríos Sine y Saloum, que serpentean durante kilómetros y conforman una …

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El 2025 en Carro de Combate

Este 2025, que ya se despide, ha sido un año intenso y transformador. Hemos compartido mucho juntas y, para nosotras, ha marcado un punto de inflexión. Ha sido un año clave porque nos hemos centrado en algo imprescindible: construir bases más sólidas que garanticen la sostenibilidad del proyecto a largo plazo. Durante casi 14 años …

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Packs especiales Anuario de Consumo Crítico 2025/26

El Anuario de Consumo Crítico ya ha salido de imprenta. Y ahora puedes también compartirlo con tus amigxs, trabajadorxs y familiares, porque puedes conseguir el Anuario de Consumo Crítico a un precio especial si lo compras en pack: – Pack de 5 copias por 60€. Te llevas los gastos de envío gratis. Consíguelo  – Pack de 10 copias por 110€. Cada copia te …

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