Nota: este texto es parte de nuestro libro sobre la industria del azúcar ‘Amarga Dulzura’ que estamos liberando gradualmente. El libro fue posible gracias a la ayuda económica proporcionada por nuestros mecenas. Si quieres ayudarnos a que podamos continuar a escribir libros como éste, puedes hacerte mecenas aquí. “El azúcar pone la energía en la…
En Carro de Combate colaboramos con el Atlas de Justicia Medioambiental ¿Sería posible mapear la destrucción ambiental que está sufriendo el planeta? ¿y la de los conflictos sociales y laborales que provoca? Es sin duda una tarea complicada, dada la magnitud del problema, pero en ello trabajan desde hace unos años en el EJAtlas (Environmental…
Como la mayoría recordaréis, uno de los objetivos que teníamos en el crowdfunding que realizamos el año pasado era conseguir financiación para realizar nuevos Informes de Combate. Conseguimos financiación para dos nuevos Informes de Combate. Y como también os contamos durante el crowdfunding, queremos contar con vuestra opinión para seleccionar los productos e industrias que…
Por Jennifer Berengueras, co-fundadora de Next Step Hace un año y medio nos propusimos crear unas bolsas de tela, bajo la marca Next Step, para sustituir a las de plástico que se utilizan para la compra de frutas y verduras a granel. En línea con nuestros valores personales de respeto por el medioambiente, empezamos entonces…
Un nuevo mes ha empezado y en la Agenda de Consumo Responsable de Carro de Combate hemos comenzado con un nuevo reto: plantearnos cuál es el impacto de los establecimientos en los que compramos. En Carro de Combate hemos hablado a menudo sobre la distribución y el impacto que tiene sobre nuestro consumo. Y sobre…
El café es un árbol bajo que da unos pequeños frutos rojos en cuyo interior se guarda el grano de café. La popular bebida que de esos granos se obtiene no sólo es parte imprescindible en el desayuno o la sobremesa de muchos países del mundo, sino también un acto social para muchos pueblos. Es…
Las etiquetas son nuestra ventana más directa para conocer mejor los productos que compramos cada día. Nos pueden contar multitud de cosas, desde la procedencia de un producto, de qué está fabricado, y, en caso de los productos de alimentación, lo saludables que son o no. Sin embargo, a menudo esta información no se ofrece…
2019 será el año en que Carro de Combate cumpla 7 años de andadura. Como ya hemos contado muchas veces, este proyecto comenzó como un simple blog en el que publicábamos algunas de las historias sobre esclavitud y otros abusos laborales que nos encontrábamos en nuestro trabajo cotidiano como periodistas. Poco a poco quisimos ir…
Vuelve San Valentín, el día de los enamorados, esa festividad de origen cristiano que conmemora las buenas obras realizada por san Valentín de Roma, relacionadas con el concepto universal del amor y la afectividad. En la actualidad, otro reclamo para consumir desaforadamente con la excusa del amor romántico, otro concepto que también daría para hablar…
Muchas hacemos nuestra lista de objetivos del año en enero, pero es en febrero cuando llega el momento de la verdad, cuando ponemos a prueba lo serios que somos con nuestros compromisos. Y en esto nos centramos en Carro de Combate durante el mes de febrero gracias a ese camino que hemos diseñado hacia un…
Diseño del logo de Carro de Combate: Elena Alonso Tofé.
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