Investigamos el impacto de lo que consumes
Ayúdanos a investigar los impactos socioambientales de nuestro frenético consumo de ropa#ModaBasura, nuestra próxima investigación sobre la industria textilInvestigamos la industria internacional de la palmaUno de Dos. El aceite de palma en tu vida diariaYa no se trata de cultivar alimentos, sino de producir insumos industrialesNuevo libro: 'Los monocultivos que conquistaron el mundo'Nuestro primer libro analiza la industria del azúcarAmarga Dulzura, una historia sobre el origen del azúcar

#ModaBasura, nuestra próxima investigación sobre la industria textil

Ayúdanos a investigar los impactos socioambientales de nuestro frenético consumo de ropa

Hemos lanzado una campaña de crowdfunding en Goteo para poder llevar a cabo la investigación. ¡Súmate!

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Uno de Dos. El aceite de palma en tu vida diaria

Investigamos la industria internacional de la palma

¿Es el aceite de palma una alternativa sostenible para las poblaciones campesinas y el medio ambiente o incrementa la desigualdad y destruir las culturas locales y sus territorios?

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Nuevo libro: 'Los monocultivos que conquistaron el mundo'

Ya no se trata de cultivar alimentos, sino de producir insumos industriales

Los monocultivo han traído consigo importante problemáticas sociales y medioambientales. Analizamos 3 de los más importantes: la caña de azúcar, la palma aceitera y la soja

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Amarga Dulzura, una historia sobre el origen del azúcar

Nuestro primer libro analiza la industria del azúcar

Una investigación en profundidad sobre los impactos sociales y medioambientales de este dulce ingrediente diario.

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#ModaBasura, la nueva investigación de Carro de Combate sobre la industria textil

¿Has ido alguna vez a una tienda a comprar un vestido que habías visto días antes y ya no estaba? ¿Cuánto te ha durado la camiseta que te compraste el año pasado? ¿Cuánta ropa tiras cada temporada?  ¿Y te has preguntado alguna vez dónde acaba todo eso? ¿O cuál es el impacto de producir ropa…

Ya está en librerías la edición revisada de ‘Carro de Combate. Consumir es un acto político’

¿De dónde vienen los productos que consumimos? ¿Qué contienen los alimentos que compramos? Parecen preguntas sencillas y, sin embargo, sabemos muy poco de los productos que componen nuestra cesta de la compra. Las etiquetas de los alimentos que adquirimos suelen ser ininteligibles para el consumidor medio y resulta virtualmente imposible saber de dónde vienen las…

Informes de Combate: sectores y productos

Los informes de combate son pequeños documentos, de unas cuatro páginas, en los que analizamos a fondo un sector. Datos básicos, introducción histórica, países productores, consumidores… Una completa radiografía para conocer de un vistazo lo que hay detrás de productos tan básicos como el algodón, el azúcar o las semillas. También analizamos sectores especialmente clave…

Nuevo informe: Soja ¿la nueva palma de los biocombustibles?

La soja es una planta oleaginosa de consumo ancestral en países como China; sin embargo, hoy su producción se orienta a proveer de insumos a diferentes industrias, principalmente la elaboración de piensos para el ganado, la fabricación de productos ultraprocesados y la producción de biocombustibles. Actualmente, la soja es la materia prima que sirve de…