Investigamos el impacto de lo que consumes
El próximo año consumir de forma responsable será más fácil que nuncaConsigue una copia de nuestra Agenda de Consumo Responsable 2020Investigamos la industria internacional de la palmaUno de Dos. El aceite de palma en tu vida diariaYa no se trata de cultivar alimentos, sino de producir insumos industrialesNuevo libro: 'Los monocultivos que conquistaron el mundo'Nuestro primer libro analiza la industria del azúcarAmarga Dulzura, una historia sobre el origen del azúcar

Consigue una copia de nuestra Agenda de Consumo Responsable 2020

El próximo año consumir de forma responsable será más fácil que nunca

Hemos diseñado una agenda llena de consejos para que en el 2020 consumir de forma crítica sea mucho más sencillo

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Uno de Dos. El aceite de palma en tu vida diaria

Investigamos la industria internacional de la palma

¿Es el aceite de palma una alternativa sostenible para las poblaciones campesinas y el medio ambiente o incrementa la desigualdad y destruir las culturas locales y sus territorios?

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Nuevo libro: 'Los monocultivos que conquistaron el mundo'

Ya no se trata de cultivar alimentos, sino de producir insumos industriales

Los monocultivo han traído consigo importante problemáticas sociales y medioambientales. Analizamos 3 de los más importantes: la caña de azúcar, la palma aceitera y la soja

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Amarga Dulzura, una historia sobre el origen del azúcar

Nuestro primer libro analiza la industria del azúcar

Una investigación en profundidad sobre los impactos sociales y medioambientales de este dulce ingrediente diario.

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Directorio para comprar ropa de forma responsable en España (actualizado abril 2020)

Hace siete años, el Rana Plaza, un edificio de ocho plantas que albergaba varios talleres de textil cerca de la capital de Bangladesh, se levantó con grietas en sus paredes. Los trabajadores, temerosos, pidieron que se les diera el día libre hasta que se determinara si el edificio era seguro. Pero los pedidos de las…

Recursos para trabajar el consumo con los más jóvenes (II)

En el año 2015 hicimos un post sobre recursos para trabajar desde la educación formal o no formal con niños, niñas y jóvenes. Han pasado ya cinco años y algunos enlaces habían dejado de funcionar, al tiempo que se han puesto en marcha multitud de iniciativas y se han compartido muchos otros materiales a la…

Informes de Combate: sectores y productos

Los informes de combate son pequeños documentos, de unas cuatro páginas, en los que analizamos a fondo un sector. Datos básicos, introducción histórica, países productores, consumidores… Una completa radiografía para conocer de un vistazo lo que hay detrás de productos tan básicos como el algodón, el azúcar o las semillas. También analizamos sectores especialmente clave…

Nuevo informe: Soja ¿la nueva palma de los biocombustibles?

La soja es una planta oleaginosa de consumo ancestral en países como China; sin embargo, hoy su producción se orienta a proveer de insumos a diferentes industrias, principalmente la elaboración de piensos para el ganado, la fabricación de productos ultraprocesados y la producción de biocombustibles. Actualmente, la soja es la materia prima que sirve de…