Nueva investigación: coadyuvantes tecnológicos, los ingredientes ocultos en la alimentación
Cuando compramos un alimento, confiamos en que la etiqueta nos cuente lo esencial: qué contiene, de dónde viene, qué estamos consumiendo. Pero hay una parte importante de la historia que no aparece. Son los llamados coadyuvantes tecnológicos, sustancias utilizadas durante el procesamiento de los alimentos que, en teoría, no permanecen en el producto final —o…
Lanzamos en abierto nuestro podcast. Primera parada: industria de la moda
Llevamos varias semanas anunciándolo: hoy estrenamos en abierto el primer episodio de nuestro podcast. En esta primera edición, analizamos los impactos sociales y medioambientales de la industria de la moda. Hablamos desde aguas contaminadas por los tintes, a las montañas de ropa, muchas veces sin ni siquiera estrenar, que se acumula en vertederos a las malas condiciones…
Guión del primero Episodio del Podcast de Carro de Combate: Moda Basura
https://www.youtube.com/embed/6qrXoBzdLdg?si=JdPv5_wgPZSjCaXK Por fin lo hemos hecho. Quienes nos conocéis sabéis que llevábamos mucho tiempo queriendo hacer un podcast de Carro de Combate. Y por fin está aquí. En este espacio vamos a analizar, como siempre hacemos, lo que consumimos pensando en sus impactos sociales y medioambientales. Somos Aurora, Raquel y una servidora, Laura. Empezamos. Vamos…