El auge de la vaca «respetuosa con el clima»
Las empresas cárnicas están utilizando hábiles estrategias de relaciones públicas y ciencia financiada por la industria para convencer al público de que la carne vacuna y los lácteos son buenos para el planeta Artículo publicado originalmente en Desmog, traducido con permiso de la organización y de su autora. Se puede leer en versión original aquí Por…
Cómo España llegó a convertirse en una pieza clave del comercio internacional de animales vivos
El puerto de Cartagena es uno de los principales centros de exportación por mar de animales vivos del mundo. Los animales son enviados principalmente a países de Oriente Medio Desde el exterior, el puerto de Cartagena parece un puerto cualquiera. Camiones que entran, contenedores que se mueven, unas cuantas plantas procesadoras de diferentes materias primas,…
Millones de cerdos españoles engordados con deforestación
Estas conclusiones son fruto del trabajo de un equipo de investigación que, durante más de seis meses, ha analizado y rastreado la utilización de soja por parte de grandes productores porcinos y de piensos en España, así como del rol de dos de los mayores importadores de soja al país: Cargill y Bunge. En su…
Millones de cerdos españoles engordados con deforestación
Estas conclusiones son fruto del trabajo de un equipo de investigación que, durante más de seis meses, ha analizado y rastreado la utilización de soja por parte de grandes productores porcinos y de piensos en España, así como del rol de dos de los mayores importadores de soja al país: Cargill y Bunge. En su…
Nueva investigación: seguimos el rastro de la soja procedente de Brasil para piensos porcinos en España
Una nueva investigación ha mapeado la cadena de suministro que conecta algunas de las grandes marcas de porcino en España con soja con un alto riesgo de deforestación en las regiones brasileñas de la Amazonía y El Cerrado. El informe ‘Engordados con deforestación’ ha seguido el rastro de las principales empresas cárnicas y de pienso…
El auge de la vaca «respetuosa con el clima»
Las empresas cárnicas están utilizando hábiles estrategias de relaciones públicas y ciencia financiada por la industria para convencer al público de que la carne vacuna y los lácteos son buenos para el planeta Artículo publicado originalmente en Desmog, traducido con permiso de la organización y de su autora. Se puede leer en versión original aquí Por…
NUEVA INVESTIGACIÓN: Ponemos la lupa sobre las importaciones de carne de vacuno de Brasil relacionadas con deforestación en la Amazonia y el rol del Banco Santander
¿Cuántas veces te has parado a pensar en la procedencia de la carne que estás a punto de comerte? En España, la carne fresca debe reflejar el país de origen del animal, pero no la procesada, incluidas buena parte de las hamburguesas que encontramos en los supermercados. A través de ese agujero se cuelan miles de…
Cómo España llegó a convertirse en una pieza clave del comercio internacional de animales vivos
El puerto de Cartagena es uno de los principales centros de exportación por mar de animales vivos del mundo. Los animales son enviados principalmente a países de Oriente Medio Desde el exterior, el puerto de Cartagena parece un puerto cualquiera. Camiones que entran, contenedores que se mueven, unas cuantas plantas procesadoras de diferentes materias primas,…
Millones de cerdos españoles engordados con deforestación
Estas conclusiones son fruto del trabajo de un equipo de investigación que, durante más de seis meses, ha analizado y rastreado la utilización de soja por parte de grandes productores porcinos y de piensos en España, así como del rol de dos de los mayores importadores de soja al país: Cargill y Bunge. En su…
Nueva investigación: seguimos el rastro de la soja procedente de Brasil para piensos porcinos en España
Una nueva investigación ha mapeado la cadena de suministro que conecta algunas de las grandes marcas de porcino en España con soja con un alto riesgo de deforestación en las regiones brasileñas de la Amazonía y El Cerrado. El informe ‘Engordados con deforestación’ ha seguido el rastro de las principales empresas cárnicas y de pienso…