Cuenta atrás para investigar los comedores escolares

Hemos comenzado la cuenta atrás en nuestra campaña en Goteo para investigar los comedores escolares. Nuestro objetivo es analizar ese sector que da de comer a más de 1,6 millones de niños en España cada día. ¿Cómo se escogen los alimentos que se ponen en los platos de nuestros/as hijos/as? ¿De dónde proceden? ¿Cómo se decide qué empresas serán las encargadas del catering y bajo qué criterios? ¿Cuál es la concentración del sector y cuáles son las principales empresas?

Como ya os hemos contado, el proyecto ha recaudado ya el mínimo propuesto, lo que permitirá realizar un documental sobre los comedores sostenibles en España. Sin embargo, para que podamos realizar la investigación necesitamos llegar al óptimo. Si quieres participar puedes hacerlo en este link. Además, entre las recompensas podrás hacerte con una copia de nuestro libro ‘Carro de Combate. Consumir es un acto político’, u otras, como una camiseta del proyecto o una bolsa de algodón ecológico. ¡Ayúdanos a seguir investigando!