Carro de combate

Abriendo el melón de Brasil que llega a España: el dulce monocultivo que amarga muchas vidas

Está a punto de comenzar la temporada de melones. Y sin embargo, los supermercados españoles han estado inundados de esta fruta durante todo el invierno. ¿Dé dónde procede y qué impactos tiene? Rosa M. Tristán Supermercados españoles han estado este invierno inundados de melones. La fruta del verano se vendía en enero. Y no eran …

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Quitar la mesa

Esta columna está incluida en nuestro Anuario de Consumo Crítico. Si quieres apoyar nuestro trabajo de investigación sobre el impacto socioambiental de lo que consumismo, hazte mecenas y podrás tener acceso a la copia digital del Anuario. Por María Sánchez, escritora y veterinaria | 22/02/2024 Imagina una mesa. Ese lugar donde suelen transcurrir tus comidas …

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