Nos lees, nos sigues desde hace tiempo, quizás hasta eres mecenas o nos has apoyado en algún crowdfunding. Has hecho tuyo el lema de que ‘consumir es un acto político’ y lo proclamas allá donde puedes. Lees las etiquetas antes de comprar algo y preguntas por los ingredientes. En definitiva, te gusta Carro de Combate …
Tras un periodo sin publicar nuestros Informes de Combate, fichas sectoriales en las que repasamos de forma resumida y gráfica los elementos claves de diferentes industrias y productos, retomamos su publicación. Esta vez hemos escogido una de las industrias que más presente está en nuestro día a día, la del plástico. La industria del plástico …
Texto y foto: Nazaret Castro Dicen que cortar caña es uno de los trabajos más duros que existen. Aquí, en la Costa Sur de Guatemala, que concentra la producción de caña de azúcar en el país centroamericano, el calor tropical acentúa la dureza de las jornadas de sol a sol. Eso, a cambio de un …
África también crea, diseña, recicla y se preocupa por lo que consume. Cientos de jóvenes por todo el continente están poniendo en marcha iniciativas que dan buena cuenta de ello, a pesar de las dificultades. Estos días, en Madrid, algunos de estos emprendedores comparten sus experiencias en Grigi Pixel, un programa de encuentros, residencias y …
Iniciativas de reciclaje y consumo responsable que llegan desde África Read More »
Gracias a la financiación de Entrepueblos y a la ayuda de las organizaciones CEIBA Amigos de la Tierra Guatemala y Sagrada Tierra, viajamos a dos regiones guatemaltecas: el Petén, al norte del país, y la Costa Sur. Allí conocimos los impactos de las plantaciones no sólo de palma aceitera, sino también de caña de azúcar. …
Texto: Nazaret Castro / Foto: Laura Villadiego Tal vez la mayor victoria del sistema capitalista ha sido hacernos creer que economía y sociedad son cosas diferentes, compartimentos estancos que debemos analizar separadamente. Como hicieron notar pensadores como Marcel Mauss y Karl Polanyi, esa separación era una novedad radical de la modernidad occidental con respecto a …
Cuando los distribuidores deciden lo que consumimos Read More »
Texto: Nazaret Castro / Fotos: Jheisson A. López Cuentan en las veredas –las pedanías rurales– de María la Baja que, hasta hace apenas veinte años, esta era una tierra de abundancia. Este municipio de los Montes de María, una región colombiana cercana a la célebre Cartagena de Indias, era famoso por su tierra fértil, que …
A sangre y fuego: la expansión de la palma aceitera en América Latina Read More »
Volvemos con una nueva edición de nuestro ‘Curso de Combate’ que ya realizamos a mediadios de año junto a El Salmón Contracorriente y en el que nos centramos en descifrar las etiquetas de lo que compramos cada día. Las etiquetas son nuestra principal ventana a aquellos productos que nos encontramos cada día en supermercados y tiendas. La …
Curso de Combate (segunda edición): aprende a leer las etiquetas con Carro de Combate Read More »
Todo ciudadano que quiera ejercer sus actos cotidianos de consumo de forma crítica, consciente de que el consumo es un acto político, se enfrentará con un gran problema: las etiquetas son a menudo la única información del producto que brindan las empresas de producción y distribución, y esas etiquetas aportan información escasa, confusa y, …
Una de las principales razones por las que iniciamos el proyecto ‘Uno de Dos. El aceite de palma en tu vida diaria’ es porque a menudo nos encontrábamos con personas que pensaban que nunca consumían este tipo de aceite o que lo hacían de forma muy esporádica. El etiquetado, que ha cambiado desde entonces, no ayudaba, …
Una lista de productos y marcas con aceite de palma Read More »
