Como ya anunciamos cuando publicamos «Amarga Dulzura», nuestra investigación sobre la industria del azúcar, nuestra pretensión desde el primer momento ha sido poder financiar la investigación para luego poner la información a disposición del público bajo la licencia Creative Commons. Desde que publicamos la versión electrónica el pasado mes de mayo, hemos estado pidiendo presupuestos y …
Como sabéis, recientemente pusimos a la venta en formato electrónico Amarga Dulzura, nuestro libro sobre la cadena de producción del azúcar, que además hicimos llegar en diferentes formatos electrónicos a nuestros mecenas. Ahora queremos dar un paso más: vamos a imprimir el libro y lo colocaremos a la venta en librerías y establecimientos de …
Hace días esta pregunta me persigue casi obsesivamente: ¿Cómo es posible que un producto tan nocivo para el medio ambiente se haya convertido en la sustancia más utilizada en nuestra vida cotidiana? ¿A qué se debe realmente el reino del plástico y qué hay detrás de su cadena de montaje? En esas andaba yo, pensando …
Como muchos de vosotros ya sabéis, este mes poníamos fin a lo que ha sido una etapa importante para nuestro Carro de Combate: terminábamos la redacción del libro Amarga Dulzura, una investigación a fondo sobre la industria del azúcar -desde su cultivo a su comercialización- y poníamos término final, también, a la campaña de financiamiento …
Comienza una nueva etapa para Carro de Combate. Ayer enviamos a nuestros mecenas la versión revisada de Amarga dulzura, nuestro ensayo sobre las diferentes fases de la cadena de producción del azúcar y las consecuencias ambientales y sociales que la caña y la remolacha dejan a su paso por aquellos lugares donde se cultiva y …
BUTTERFLY PROMO from MTV EXIT on Vimeo. Si hay un género que funciona bien en Asia es el de los dramas, es decir, las telenovelas de toda la vida. En Asia, son auténticos fenómenos de masas que pueden convertir lugares recónditos en destinos turísticos y actores desconocidos en grandes estrellas. Son, además, un medio muy …
El agua es, junto al aire, el elemento más vital que necesita el ser humano. No sólo es imposible sobrevivir más de tres días sin agua, sino que es también necesaria para conseguir alimento. Por esa y otras razones, el agua ha sido a menudo considerada como un bien de gestión pública. Pero su valor …
«Saben el precio de todo y el valor de nada…» (Oscar Wilde) Cuestionan sus efectos sobre la salud y el medio ambiente, pero también otras consecuencias asociadas al modelo agroindustrial de monocultivo y latifundio, como la reducción de mano de obra rural y la concentración de la tierra en cada vez menos manos. Un grupo de …
Para todos aquellos a los que no les dé miedo pensar, imprescindible el documental Food Inc., que habla sobre los peligros y sinsentidos de la industria alimentaria en Estados Unidos, pero que -cosas de la globalización- se podría aplicar a prácticamente el mundo entero. Advertencia: cambiará tu perspectiva ante la comida y ante el mundo. Entenderás …
Un año más han comenzado los Premios 20blogs organizados por 20minutos. es. Como Carro de Combate tiene menos de un año de vida, esta será nuestra primera participación en el concurso. Nos hemos presentado a la categoría de mejor blog solidario, con el objetivo de que más lectores que puedan compartir nuestra forma de ver …
