Cuando se habla de los impactos de una industria, es necesario hablar también de las alternativas. Porque centrarnos únicamente en lo que se hace mal puede llevarnos a la ansiedad y a la inacción. Por ello, cuando nos planteamos lanzar la campaña #ModaBasura, para investigar los impactos socioambientales de la industria de la moda, una …
Directorio de moda sostenible en España – Campaña #ModaBasura Read More »
Hace tan sólo un año, el cambio climático ocupaba buena parte de las portadas de periódicos y abría telediarios. Se celebraba, como durante estos días, la Semana de Acción Climática y atajar las causas de la emergencia climática parecía una prioridad en la agenda internacional. Pandemia mediante, las noticias sobre cambio climático han prácticamente desaparecido …
Esto es lo que la moda significa en la lucha contra la emergencia climática Read More »
¿Has ido alguna vez a una tienda a comprar un vestido que habías visto días antes y ya no estaba? ¿Cuánto te ha durado la camiseta que te compraste el año pasado? ¿Cuánta ropa tiras cada temporada? ¿Y te has preguntado alguna vez dónde acaba todo eso? ¿O cuál es el impacto de producir ropa …
#ModaBasura, la nueva investigación de Carro de Combate sobre la industria textil Read More »
¿Quieres saber qué tipo de alternativas se están planteando en nuestros campos? ¿Eres agricultor/a y quieres conocer ideas nuevas sobre técnicas de cultivo? ¿O saber más sobre las semillas o sobre los nuevos sistemas alimentarios agroecológicos de proximidad? Repensar la forma en la que producimos nuestra comida es uno de los principales objetivos de Sembrares, …
Carro de Combate participa en el Congreso Online de Agricultura Libre (Sembrares) Read More »
La cordobesa María Sánchez Rodríguez (en Twitter, @MariaMercromina) es veterinaria de campo, poeta, narradora, feminista. En libros como Tierra de mujeres y Cuaderno de campo despliega el amor por la tierra, la valorización de los saberes y haceres de las mujeres rurales, la necesidad de una narrativa que nos proteja del olvido que pareciera imponer …
“Se entrega la tierra al mejor postor a costa de la soberanía alimentaria de los colombianos” (Javier Castellanos y Christina Gerdts) Se produce a partir del jugo que se extrae del tallo de la caña, y dicen que tiene tantos nombres como lugares de cultivo. Raspadura, atado dulce, papelón, panocha… en Colombia prefieren llamarlo panela, …
Este es el primer capítulo de nuesto primer libro ‘Amarga Dulzura. Una historia sobre el origen del azúcar’ que publicamos en mayo de 2013. Cinco años después de su publicación, liberamos gradualmente su contenido. Sin embargo, si quieres conseguir una copia en formato de libro electrónico, hazte mecenas de Carro de Combate y ayúdanos …
Una Historia del azúcar: De la “sal de la India” al monocultivo exportador Read More »
La soja es una planta oleaginosa de consumo ancestral en países como China; sin embargo, hoy su producción se orienta a proveer de insumos a diferentes industrias, principalmente la elaboración de piensos para el ganado, la fabricación de productos ultraprocesados y la producción de biocombustibles. Actualmente, la soja es la materia prima que sirve de …
Nuevo informe: Soja ¿la nueva palma de los biocombustibles? Read More »
Algunxs ya lo sabían, pero la pandemia nos ha descubierto a muchxs el gran potencial que puede tener internet a la hora de comunicarnos y de transferir conocimiento. Llevábamos ya algo más de un año pensando en realizar charlas y formaciones online para que todo el mundo pueda ser parte de ellas, y no …
Hazte ahora mecenas y entra en el sorteo de una charla online sobre consumo responsable Read More »
El arroz es el alimento más importante de la alimentación humana. Es indispensable para el 50 por ciento de la población y supone el 19 por ciento de las calorías totales consumidas por el hombre, por delante del maíz y el trigo, los otros dos grandes cultivos consumidos por el ser humano en la actualidad. …
Publicamos un nuevo Informe de Combate sobre la industria del arroz con un nuevo diseño Read More »
