El aceite de palma es hoy en día sinónimo de polémica y, lo que es más importante aún para la industria mediática, de clicks. En Europa lleva un tiempo siendo así, pero en España es una tendencia más reciente. De hecho, cuando en Carro de Combate lanzamos un crowdfunding para financiar nuestra investigación sobre el …
Como ya anunciamos hace un par de semanas, la periodista Brenda Chávez se ha subido a nuestro Carro de Combate y es ya una más de la familia. Para celebrarlo, queremos sortear durante las próximas semanas tres ejemplares de su libro ‘Tu consumo puede cambiar el mundo’ para todos aquellos que se hagan nuestros …
Este es el quinto capítulo de nuesto primer libro ‘Amarga Dulzura. Una historia sobre el origen del azúcar’ que publicamos en mayo de 2013. Cinco años después de su publicación, liberamos gradualmente su contenido. Sin embargo, si quieres conseguir una copia en formato de libro electrónico, hazte mecenas de Carro de Combate y ayúdanos a seguir escribiendo …
5. La nueva esclavitud: Condiciones laborales en los cañaverales Read More »
Defender el medio ambiente y los modos de vida locales es hoy una tarea difícil y peligrosa. Las empresas y gobiernos que promueven muchos de los proyectos económicos más controvertidos apenas miran por los intereses de comunidades locales o incluso nacionales o por los impactos sociales o medioambientales de sus inversiones. En otros casos, los más …
Carro de Combate empieza a colaborar con el Environmental Justice Atlas Read More »
Responsable del tratamiento de tus datos La Asociación Carro de Combate, con NIF G87051884, será la responsable de los datos personales facilitados a través de la presente página web, así como de los datos facilitados telefónicamente, a través de cualquiera de nuestros formularios en formato papel o cualquier otro tipo de medio, siempre y cuando …
Este es el segundo capítulo de nuesto primer libro ‘Amarga Dulzura. Una historia sobre el origen del azúcar’ que publicamos en mayo de 2013. Cinco años después de su publicación, liberamos gradualmente su contenido. Sin embargo, si quieres conseguir una copia en formato de libro electrónico, hazte mecenas de Carro de Combate y ayúdanos a seguir escribiendo …
2. La agonía de la remolacha – Valladolid – España Read More »
La semana pasada, un informe de la Fundación Changing Markets (Cambiando Mercados), bajo el título ‘La falsa promesa de la certificación’, en el que hacían una dura crítica a los sistemas de certificación de las industrias del pescado, el textil y el aceite de palma, despertó bastante interés en diversos medios. Desde Infolibre, me preguntaron …
¿Son las certificaciones de sostenibilidad una falsa promesa? Read More »
En el mundo una de cada diez personas pasa hambre. En un mundo en el que además un tercio de los alimentos que producimos acaba en la basura. Este sinsentido fue el que llevó a Manuel Bruscas y a Alejandra Zúñiga Cárdenas a crear la interesante propuesta de un libro ilustrado sobre el desperdicio de …
Hazte mecenas y llévate una copia de Los tomates de verdad son feos Read More »
¿Sabías que una de cada dos cosas que compras en el supermercado probablemente lleve aceite de palma o algunos de sus derivados? ¿O que el 75% del azúcar que consumes la ingieres en productos procesados, muchos de ellos de sabor salado? Pensamos que sabemos qué consumimos pero las etiquetas nos esconden mucha información que …
El 1 de mayo siempre ha sido un día especial para Carro de Combate. Este proyecto nació con el principal objetivo de informar sobre las, a menudo, deplorables condiciones laborales que hay detrás que aquello que consumimos- luego lo extenderíamos al resto de impactos de las cadenas de producción globales – y por ello, quisimos …
Celebramos nuestro sexto aniversario liberando ‘Amarga Dulzura’ Read More »
