El lunes pasado, en la flamante nueva sede de Traficantes de Sueños, tuvimos el honor de presentar Carro de Combate. Consumir es un acto político (Clave Intelectual, 2014) junto a Ana Etchenique (CECU), Javier Guzmán (VSF/Justicia Alimentaria Global), Yago ílvarez (El Salmón Contracorriente) y Thilo Schí¤fer (La Marea). Una mesa de honor para conversar acerca del …
La cosmética es uno de los sectores que mayor auge ha vivido durante las últimas décadas. Los cosméticos más antiguos se crearon hace miles de años, aunque ligados a ritos religiosos y reservados a chamanes o sacerdotisas. Las primeras decoraciones del cuerpo utilizadas por la población civil fueron probablemente los tatuajes, de los que se …
Los 12 compuestos químicos más peligrosos en los cosméticos Read More »
Todos sabemos que el dinero tiene un papel central en nuestras economías y en nuestras sociedades; intuitivamente, le atribuimos una idiosincrasia mezquina, tal vez amoral. Lo que no todos imaginamos es que esa centralidad del dinero es tan nueva en la historia como lo es el capitalismo, con sus dos siglos de historia. Porque antes, …
La cosmética es uno de los sectores que ha vivido un mayor auge en la sociedad de consumo durante los últimos años. Los cosméticos, es decir, aquellos productos que utilizamos para la higiene personal o como recurso para mejorar la apariencia, se han utilizado durante miles de años pero su uso estaba a menudo restringido …
Dice un proverbio africano que los blancos tenemos relojes, pero que en África tienen el tiempo. Nos hemos acostumbrado a vivir contando horas, minutos y segundos; mirando un reloj que nos esclaviza, que impone a mujeres y hombres los tiempos que requiere la reproducción del capital. La lógica de la ganancia se impone a …
Este post es de hace más de 5 años y algunos de los enlaces y materiales que proponíamos ya no están disponibles on line. Puedes encontrar información y recursos más actualizados aquí: Hace unas semanas nos preguntaba un profesor por recursos educativos para trabajar con alumnado de la ESO los temas que habitualmente trabajamos en …
Recursos educativos para trabajar el consumo con los más jóvenes Read More »
El agua es uno de los recursos más valiosos, y también uno de los más difíciles de gestionar. Es la naturaleza quien decide dónde se produce una mayor o menor acumulación de agua y mientras muchas regiones tienen serios problemas de inundaciones, otras apenas tienen agua suficiente para dar de beber a sus habitantes. La …
Otro año más ha terminado. 2014 ha sido un año intenso en Carro de Combate, en el que hemos seguido creciendo y en el que hemos experimentado muchos cambios para intentar mejorar. El más importante de ellos ha sido el aumento de nuestra pequeña familia, de sus dos fundadoras originales (Nazaret Castro y Laura Villadiego) …
Este pasado sábado 13 de diciembre se ha hecho obligatorio un nuevo Reglamento de la Unión Europea por el que se modifican los requisitos del etiquetado de alimentos y que pretende que la información que se presenta a los ciudadanos sobre los productos que van a consumir sea más clara. Es un avance sobre la actual …
Una guía a las nuevas etiquetas de alimentos en Europa Read More »
Publicamos uno de los capítulos de nuestro último libro ‘Carro de Combate. Consumir es un acto político’ que acabamos de lanzar con la Editorial Clave Intelectual. En el libro, repasamos la cadena de producción de 20 productos de consumo cotidiano. Este capítulo, que analiza el final de la cadena, fue publicado inicialmente en eldiario.es. EL FINAL …
