Durante meses hemos analizado las campañas financiadas por una iniciativa de la Comisión Europea que ha casi 400 millones de euros para promocionar exclusivamente carne o lácteos
Este concepto, que recoge prácticas agrícolas que buscan restaurar el suelo inspirándose en la naturaleza y mejorar el bienestar de las comunidades rurales, está siendo utilizado por grandes empresas que pretenden mejorar su imagen medioambiental. En el Anuario de Consumo Crítico analizamos algunos de los principales casos. A continuación puedes leer un adelanto pero si …
Agricultura regenerativa: el nuevo greenwashing de la industria alimentaria Read More »
En el año 2024, los incendios acabaron con más de 10 millones de hectáreas de zonas boscosas en Bolivia. Además de los impactos directos, el fuego tiene otros efectos a largo plazo en las poblaciones. Entre ellos, la desaparición de los medios de vida, el desarraigo y la migración. En Carro de Combate hemos viajado …
El 20 de mayo se celebra el Día Mundial de estos insectos que son fundamentales en la polinización de casi tres de cada cuatro plantas que comemos
El aumento del regadío en las últimas décadas ha permitido el desarrollo económico en tiempo récord de zonas antes marcadas por la aridez y la sequía. Pero está comprometiendo el futuro del campo y la sostenibilidad de la agricultura a largo plazo.
Un estudio de Amigos de la Tierra calcula que con la agroecología se podrían crear 400.000 empleos en España, a la vez que se alimenta a la población con un modelo más sostenible La España rural no está cada vez más vacía sólo porque las ciudades sean más atractivas u ofrezcan más oportunidades. La industrialización …
La agroecología va más allá del medioambiente: también es una apuesta por el empleo Read More »
En 2007, Peter Boafo firmó un proyecto que le apoyaría a él y a miles de otros campesinos del caucho en Ghana a establecer sus propias plantaciones. Actualmente instalado en la región del Oeste, Boafo pasa su tiempo dirigiendo sus plantaciones en Axim Abora y Sekyere Krobo. La región está repleta de bosques donde abundan …
Hace unos días, la ingeniera Alicia Valero, conocida por su análisis de la escasez de minerales para la transición energética, se refería a la preocupante escasez de otro recurso algo diferente: el suelo fértil. «Estamos degradando el suelo a una gran velocidad», aseguraba. «Y sin suelo, no habrá alimento». El 33% de suelo a nivel …
En octubre 2019, las redes sociales se llenaron de vídeos e imágenes de peces y crustáceos agonizando en las orillas del Mar Menor. Miles de ellos murieron por la falta de oxígeno en esta albufera de agua salada que acoge uno de los ecosistemas con mayor valor ecológico en España. No era el primer aviso …
Detrás de lo que comemos, siempre, hay una historia. En los casi nueve años de andadura de Carro de Combate, nosotras hemos querido desvelar esa parte del relato que se nos oculta. Hemos viajado miles de kilómetros para narrar las historias que nos traen las poblaciones aledañas a las plantaciones de caña de azúcar, de …
