La cabeza aún nos da vueltas. El 2021 ha sido probablemente el año más intenso que hemos tenido hasta el momento en Carro de Combate. Y por ello este repaso al año llega un poco tarde. Porque aún seguíamos con los coletazos de los últimos doce meses, cerrando proyectos que, nos han ilusionado mucho, pero …
Cerrando un año de locura: el 2021 en Carro de Combate Read More »
CONTENIDO PÚBLICO
El agua es imprescindible para la vida y, sin embargo, no todo el mundo tiene acceso a ella: según un estudio reciente de Naciones Unidas, 2.000 millones de personas no cuentan con acceso a servicios de agua gestionados de forma segura y 3.600 no tienen acceso a saneamiento seguro. Esta falta de acceso al agua …
#ElAguaQueNoVemos: una llamada de atención a la huella hídrica de nuestra alimentación Read More »
Hace unos meses, reflexionábamos entre estas mismas líneas sobre por qué nos parecía necesario dejar de hablar de ‘consumo responsable’ y adoptar de forma mayoritaria la expresión ‘consumo crítico’ en nuestros escritos. El consumo responsable, decíamos, nos parecía una peligrosa herramienta utilizada a menudo por el sistema económico para no responsabilizarse de sus propios impactos …
‘Consumo Crítico’: el nuevo libro de Carro de Combate Read More »
Es el gran Dorado de nuestro siglo. Pocos sectores en la historia han crecido tan rápidamente como el de la acuicultura. Hace 40 años el pescado de piscifactoría era apenas una anécdota; hoy supone la mitad del pescado que comemos. Ha sido, en realidad, la principal razón de la popularización del consumo de esta proteína …
Noviembre, ese mes en el que todas (bueno, vale, casi todas) nos volvemos locas con las grandes ofertas que nos bombardean para que nos gastemos los pocos ahorros que nos quedaban durante un solo día, a veces una semana. Llega el temido por unas, esperado por otras, Black Friday. Así que qué mejor momento para …
Si eres una de esas cientos de personas que durante los últimos años nos ha apoyado para que pudiéramos investigar, probablemente ya lo sepas. Desde que lanzamos Amarga Dulzura en 2013, hemos incluido en la mayoría de nuestros mecenazgos uno de nuestros libros como recompensa por vuestro apoyo. Porque realmente estamos muy agradecidas y, sin …
Última oportunidad para conseguir uno de nuestros libros con tu mecenazgo Read More »
«En un mundo en el que, querámoslo o no, el consumo es el motor de lo que llamamos desarrollo, consumir no es un acto inocuo sino un acto político». Así de contundente se muestra José Esquinas, uno de los referentes en España en la lucha contra el hambre, en el prólogo que abre el Manual …
Sabemos que hoy, más que nunca, es necesario hacer las cosas de una manera diferente. Que estamos en una situación de emergencia climática y que las desigualdades van en aumento. Y que todo apunta a nuestro modelo de producción y consumo como uno de los principales responsables. Y, sin embargo, cambiarlo es una misión propia …
Carro de Combate se une al Congreso de Marcas Responsables Read More »
Casi tres años han pasado desde que lanzáramos en Goteo la campaña de financiación para nuestro proyecto ‘Uno de dos. El aceite de palma en tu vida diaria’ en el que nos comprometíamos a diseccionar una de las industrias más presentes en nuestra vida diaria, y también una de las más polémicas, la del …
